Salud y Vida Natural MX

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¿Qué es Ácido Decosahexaenoico (DHA)?

El alto consumo de DHA con un mejor aprendizaje y una mejor memorización.

El alto consumo de DHA con un mejor aprendizaje y una mejor memorización.

El ácido decosahexaenoico (DHA) es un ácido graso esencial del tipo omega 3, es vital para el desarrollo y mantenimiento óptimo de la salud, sobre todo del sistema nervioso. De hecho, varios estudios han asociado el alto consumo de DHA con un mejor aprendizaje y una mejor memorización.

El DHA lo podemos encontrar de forma natural en la soya y pescados como atún y salmón, pero desafortunadamente, no lo consumimos en cantidades suficientes. Resulta paradójico que en una sociedad donde cada vez se consumen mayores cantidades de grasa, dejemos a un lado aquella que nos beneficia.

Omega 3: vital para la salud

Según estudios existe una relación específica entre la alimentación deficiente en nutrientes esenciales y la aparición de enfermedades degenerativas.

Una ingesta óptima de ácidos grasos Omega 3 trae consigo múltiples beneficios que incluyen la reducción del riesgo cardiovascular, prevención de enfermedades del sistema nervioso y disminución de la sintomatología de enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide.

El déficit de Omega-3 se asocia a pacientes con trastorno de atención-hiperactividad, depresión, trastorno bipolar y esquizofrenia. Asimismo, la deficiencia de ácidos grasos esenciales puede provocar serias alteraciones de crecimiento, aprendizaje, desarrollo de las funciones posturales motoras y agudeza visual del recién nacido. De ahí la importancia de consumir este tipo de grasas.

DHA es importante para la salud cerebral, ocular y cardíaca a lo largo de la vida.

DHA es importante para la salud cerebral, ocular y cardíaca a lo largo de la vida.

Muchos productos alimenticios afirman ser buenas fuentes de ácidos grasos omega-3, pero no todos los Omega-3 se crean de igual manera. Existen tres ácidos grasos de este tipo: ALA, EPA, y DHA, cada uno con beneficios distintos para la salud.

  • ALA (ácido alfa linolénico). Es una fuente de energía pero hasta el momento no se conocen algunos otros beneficios que pueda aportar.
  • EPA (ácido eicosapentaenóico). Este ácido graso Omega 3 ayuda a prevenir enfermedades del corazón.
  • DHA es importante para la salud cerebral, ocular y cardíaca a lo largo de la vida. Numerosos estudios confirman que todos, desde los niños hasta los adultos, nos beneficiamos de una provisión adecuada de DHA.

Otras de los beneficios y características del DHA:

  • Es una grasa estructural importante en el cerebro y los ojos, que conforma hasta el 97% de los ácidos grasos Omega 3 en el cerebro y el 93% de los ácidos grasos omega-3 en los ojos.
  • Ayuda a mantener saludable al corazón y a la neuronas.
  • Se encuentra de forma natural en la leche materna, la soya y los pescados como atún y salmón.

Platica con tu Médico sobre si es necesario que incrementes tu ingesta de DHA.

 Autoría de: Damaris Munguia.
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Las Propiedades del OMEGA 3

Algunos de los beneficios del Omega 3

Ácidos Grasos Omega 3

Existen suplementos naturales que contienen Omega 3 extraído del aceite de pescado

El Omega 3 es una sustancia lipídica que pertenece al grupo de los ácidos grasos (AG) poliinsaturados de cadena larga. Estas son moléculas formadas por un grupo carboxilo y una cadena de carbonos de longitud variable.
Los tipos más importantes de Omega 3 son el ácido eicosapentaenoico (AEP) y el ácido docosahexanoico (ADH). Por su parte, el ácido alfa-linolénico (AAL) es un tipo de Omega 3 presente en los vegetales.
El producto natural Omega 3 de Codeco Nutrilife, ofrece la dosis justa de Omega 3, efectiva para beneficiar al organismo, regular los niveles de colesterol y proteger la salud del corazón.

¿Dónde se encuentran el Omega 3?

El Omega 3 se encuentra en los peces de agua fría o profunda y en los mariscos, por ejemplo:
  • Atún
  • Caballa
  • Sardinas
  • Salmón
  • Trucha
  • Mejillones
  • Ostras
  • Berberechos
También se encuentra en alimentos vegetales como:
Existen suplementos naturales que contienen Omega 3 extraído del aceite de pescado. Tal es el caso de Omega 3 de Codeco Nutrilife, que también contiene vitamina E para evitar que se oxiden los ácidos grasos (AEP) y (ADH).
Los Beneficios del Omega 3:
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¿Cuáles son los beneficios de los Omega 3, 6 y 9?

Los omega 3 y 6 no pueden ser producidos por el cuerpo, y deben obtenerse a través de alimentos o suplementos vitamínicos

Los omega 3 y 6 no pueden ser producidos por el cuerpo, y deben obtenerse a través de alimentos o suplementos vitamínicos

El omega 3, omega 6 y omega 9 son ácidos grasos vitales para la buena salud. Los ácidos grasos del omega son beneficiosos para la piel y el cabello, el sistema respiratorio, reproductivo y circulatorio, y para el cerebro. Los omega 3 y 6 no pueden ser producidos por el cuerpo, y deben obtenerse a través de alimentos o suplementos vitamínicos, pero el cuerpo puede producir el omega 9 a partir del omega 3 y 6.

Beneficios del omega 3

El omega 3 contiene ácidos grasos poliinsaturados, ácido docosahexaenóico (DHA) y ácido eicosapentaenóico (EPA). Se encuentra en algunos tipos de grasa de pescado como las anchoas, arenque, salmón y caballa. En 1976, el científico danés H.O. Bang y J. Dyerberg estudiaron la dieta esquimal y demostraron que la dieta alta en pescado, que se traduce en ácidos grasos omega 3, puede disminuir los niveles de triglicéridos en la sangre y evitar que se obstruyan las arterias.

Beneficios del omega 6

El omega 6 es otro ácido graso muy importante. Éste contiene ácido linoléico, y se encuentra en aceites vegetales (incluyendo los aceites para aderezar ensaladas), nueces y semillas. El omega 6 contribuye a una buena salud reproductiva y al desarrollo del cerebro.

Beneficios del omega 9

Este ácido graso se encuentra en el aceite de oliva y otros aceites vegetales, en el aguacate y en las nueces. Es diferente al omega 3 y 6, ya que el cuerpo puede producirlo de forma natural a partir del omega 3 y 6. El omega 9 reduce los niveles de colesterol y fortalece el sistema inmunológico. Leer el resto de esta entrada »

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¿Tienes colesterol alto? 6 alimentos te ayudarán a bajarlo

¿Tienes el colesterol alto?

¿Tienes el colesterol alto? Estos 6 alimentos te ayudarán a bajarlo

Una alimentación saludable es uno de los pilares para disfrutar de una calidad de vida y una salud excelente. Mejorar tus hábitos alimentarios puede reducir los principales factores de riesgo cardiovasculares, entre ellos el colesterol. Y lo más importante: una dieta equilibrada y variada puede prevenir una enfermedad del corazón.
Si quieres mejorar tus niveles de colesterol en sangre, tu dieta debe incluir:

Pescado: fuente de omega 3

El pescado es una buena fuente de proteínas, pero con menos calorías que la carne. El pescado es un alimento de alta calidad nutricional, que aporta aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales como potasio y magnesio.

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¿QUÉ ES LA ATEROSCLEROSIS?

La aterosclerosis es una enfermedad en la que la placa se deposita dentro de las arterias. Las arterias son vasos sanguíneos que llevan sangre rica en oxígeno al corazón y a otras partes del cuerpo.

La placa está compuesta por grasas, colesterol, calcio y otras sustancias que se encuentran en la sangre. Con el tiempo, la placa se endurece y estrecha las arterias, con lo cual se limita el flujo de sangre rica en oxígeno a los órganos y a otras partes del cuerpo.

La aterosclerosis puede causar problemas graves, como ataque cardíaco, accidentes cerebrovasculares (derrames o ataques cerebrales) e incluso la muerte.

Aterosclerosis

La figura A muestra una arteria normal por la que la sangre circula normalmente.

¿QUÉ ES LA ATEROSCLEROSIS?

Enfermedades relacionadas con la aterosclerosis

La aterosclerosis puede afectar a cualquiera de las arterias del cuerpo, incluidas las del corazón, el cerebro, los brazos, las piernas, la pelvis y los riñones. Según las arterias afectadas, pueden presentarse diferentes enfermedades.

Enfermedad coronaria

La enfermedad coronaria, conocida también como enfermedad de las arterias coronarias, es la principal causa de muerte de hombres y mujeres en los Estados Unidos. Se presenta cuando la placa se deposita en las arterias coronarias. Estas arterias llevan sangre rica en oxígeno al corazón.

La placa estrecha las arterias, con lo cual el flujo sanguíneo del músculo del corazón o músculo cardíaco disminuye. Además, aumenta la probabilidad de que se formen coágulos de sangre en las arterias. Los coágulos de sangre pueden bloquear la circulación de la sangre parcial o completamente.

Si el flujo de sangre que llega al músculo cardíaco está reducido o bloqueado, se puede producir angina (dolor o molestias en el pecho) o un ataque cardíaco.

La placa también puede formarse en las arterias más pequeñas del corazón. Esta enfermedad se conoce como enfermedad coronaria micro-vascular. En ella la placa no causa bloqueos en las arterias como lo hace en la enfermedad coronaria. (Los Temas de salud contienen un artículo en inglés sobre la enfermedad coronaria micro-vascular titulado “Coronary Microvascular Disease“).

Enfermedad de las arterias carótidas

La enfermedad de las arterias carótidas se presenta si la placa se deposita en las arterias que quedan a ambos lados del cuello (arterias carótidas). Estas arterias llevan sangre rica en oxígeno al cerebro. Si el flujo de sangre que va al cerebro está reducido o bloqueado se puede presentar un accidente cerebro-vascular.

Enfermedad arterial periférica

La enfermedad arterial periférica se presenta si la placa se deposita en las principales arterias que suministran sangre rica en oxígeno a las piernas, los brazos y la pelvis.

Si el flujo de sangre a estas partes del cuerpo está reducido o bloqueado, la persona puede tener adormecida esa parte del cuerpo, sentir dolor y, a veces, tener infecciones peligrosas.

Enfermedad renal crónica

Puede presentarse enfermedad renal crónica si la placa se deposita en las arterias renales. Estas arterias llevan sangre rica en oxígeno a los riñones.

Con el tiempo, la enfermedad renal crónica causa pérdida lenta del funcionamiento de los riñones. La principal función de los riñones es eliminar los desechos y el exceso de agua del cuerpo.

Revisión general

Las causas de la arterosclerosis no se conocen. Sin embargo, ciertas características, enfermedades o hábitos pueden elevar el riesgo de sufrir la enfermedad. Estas situaciones se llaman factores de riesgo.

Algunos factores, como la falta de actividad física, el hábito de fumar y la alimentación poco saludable, se pueden controlar. Otros no se pueden controlar, como la edad y los antecedentes familiares de enfermedades del corazón.

Algunas personas que tienen aterosclerosis no presentan signos ni síntomas. Tal vez no les diagnostiquen la aterosclerosis hasta después de haber tenido un ataque cardíaco o un accidente cerebro-vascular.

El principal tratamiento para la aterosclerosis son los cambios en el estilo de vida. Es posible que también se necesiten medicinas y procedimientos médicos. Estos tratamientos, junto con la atención médica continua, pueden servirle a la persona para llevar una vida más sana.

Perspectivas

Los tratamientos mejorados han reducido la cantidad de muertes por enfermedades relacionadas con la aterosclerosis. Estos tratamientos también han mejorado la calidad de vida de las personas que tienen estas enfermedades. Sin embargo, la aterosclerosis sigue siendo un problema frecuente de salud.

Quizá usted pueda prevenir o retrasar la arterosclerosis y las enfermedades que esta puede causar. Hacer cambios en su estilo de vida y recibir atención médica continua pueden ayudarle a evitar los problemas de la aterosclerosis y a vivir una vida larga y sana.Fuente: National Heart, Lung, and Blood Institute.  

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OPTA POR LO VERDE Y LOGRA MAS PODER.

Multiples beneficios al consumir hojas verdes obtienes macronutrientes como la proteína, carbohidratos complejos y ácidos grasos omega 3, importantes para combatir a la inflamación. Además de una gran cantidad de nutrimentos que ayudan a convertir  a los alimentos en energía, como son las vitaminas b, manganeso, magnesio, hierro y cobre. Estos ayudan a asegurar que los carbohidratos complejos se usen para obtener energía, en lugar de que se almacenen como grasa, lo cual resulta ideal si tú estás buscando reducir las medidas de tu cintura, y encoger un poco ese gordo trasero. Además de baratos, los alimentos de hoja verde aportan nutrimentos de la más alta calidad con el mínimo número de calorías, en comparación con cualquier otro grupo de alimentos para saciar el apetito.

 spinaca

Espinacas la hoja verde más popular del mercado y la más nutritiva, según nos explica el sistema de clasificación de los alimentos más sanos del mundo, ideada por George Mateljan, es el alimento favorito de Popeye.

Beneficios a la salud tan sólo dos tazas de espinacas crudas contienen suficientes carotenoides, vitamina c, folato, magnesio,  manganeso, fierro y potasio, además de honrosas cantidades de calcio y vitamina e. Muchos de estos nutrimentos nos protegen de la inflamación crónica, que según se sabe, es un factor recurrente en muchas de las enfermedades provocadas por nuestro “ estilo de vida”.

Col rizada la col rizada, antes usada como la hoja en la que se servía la ensalada como decoración, ahora ha adquirido una sólida reputación como un súper alimento. Y es que hasta el momento se le han identificado al menos 32 compuestos fenólicos, y se sabe que todavía quedan más por descubrir. Uno de éstos es la quercetina, que tienen propiedades para combatir la inflamación y es un potente antioxidante.

Beneficios a la salud tiene el más alto nivel de vitamina A en comparación con cualquier otro vegetal de hoja verde, y que desempeña un papel muy importante para promover la salud de los ojos, piel y el sistema inmunitario, tanto que un bajo consumo puede incrementar la propensión a las alergias y a infecciones. Otra maravilla es que estimula el sistema inmunitario, y sus hojas contienen vitamina C, un agente muy poderoso para combatir los radicales libres.

col

Lechuga romana aporta más altos niveles de folato y de manganeso que cualquier otro alimento de hoja verde. Beneficios  a la salud el folato, una vitamina del complejo B, tiene mucho que ver con tener un corazón sano. La investigación científica también demuestra que un bajo consumo de éste puede llevar a condiciones como la enfermedad Parkinson o la de Alzheimer, osteoporosis y varios tipos de cáncer. Por otra parte, el manganeso, un mineral que se usa en trazas, también está contenido en la lechuga romana, y esta es una parte esencial del sistema de defensa del organismo, además de que ayuda  a relajar a los nervios.

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Los omega 3 en psiquiatria

El E-EPA reduce el riesgo de ataques cardiacos en diabéticos tipo 2

El E-EPA reduce el riesgo de ataques cardíacos en diabéticos tipo 2

La asociación psiquiátrica americana (APA) ha publicado una revisión actual sobre el uso de los ácidos grasos poliinsaturados, llamados Omega 3, en la prevención y/o el tratamiento de desórdenes psiquiátricos. La revisión presupone que el consumo de Omega 3 como suplemento dietético puede prevenir trastornos psiquiátricos y mejorar tratamientos de la depresión y el desorden bipolar.

Once expertos invitados en el subcomité de la APA, que son eminentes psiquiatras y neuropsicólogos con larga experiencia en el uso y en la investigación de los ácidos grasos omega-3, repasaron la literatura adecuada y los datos presentados en las reuniones científicas. Los desórdenes específicos que repasaron eran la depresión mayor, desorden bipolar, esquizofrenia, demencia, impulsividad, desorden de la personalidad (bordeline) y deficiencia de atención/hiperactividad (ADHD).

La preponderancia de estudios epidemiológicos y bioquimicos sugieren que tienen un efecto protector los omega-3, particularmente el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), en desórdenes del humor. Los análisis de ensayos controlados doble-ciego demuestran una ventaja estadística significativa en la depresión unipolar y bipolar. Los resultados de los varios informes analizados fueron altamente heterogéneos, indicando que es importante examinar las características de cada estudio individual para observar las diferencias en el diseño y la ejecución. Hay menos evidencias de las ventajas en la esquizofrenia.

Los autores recomiendan, igual que la Asociación Americana del Corazón (AHA), para la prevención, una ingesta diaria de un gramo de los ácidos grasos Omega-3. En el tratamiento de los trastornos psiquiátricos la dosis puede ser mas alta, entre 1 y 9 gramos diarias, dependiendo de la calidad del producto.

[Existen en el mercado varios tipos de productos Omega-3, entre ellos el etilo-E-EPA (E-EPA) que es EPA etiloesterizado y altamente concentrado. El grupo etilo añadido al EPA, en el proceso de la esterificación, le hace más lipofílico, por lo que se absorbe mejor y atraviesa fácilmente la barrera hemato-encefálica. El E-EPA está investigado y recomendado por algunos de los miembros del subcomité por ejemplo el doctor Andrew L. Stoll, profesor de psiquiatría en la Universidad Harvard, EE.UU.]

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Día mundial del corazón

Día mundial del corazón

El corazón es el motor de nuestro cuerpo, la bomba que se encarga de impulsar la sangre para que logre recorrer todo el organismo, es una máquina que nunca se detiene para recibir un mantenimiento, debe estar en óptimas condiciones durante toda nuestra vida.

Es tan importante su labor, que el último domingo del mes de septiembre se celebra el Día Mundial del Corazón.

La Organización Mundial de la Salud (OMS), comenta que las enfermedades cardiovasculares son las responsables del 30% de muertes a nivel mundial. Es una cifra muy alta, por lo que debemos detenernos a pensar qué acciones podemos tomar para revertir estos números.

Cuidado del corazón

Día internacional del corazón

Alimentarse adecuadamente es indispensable para un corazón sano

Hoy enlistaremos alimentos que de manera natural ayudan a fortalecer este motor tan importante en nuestro cuerpo; tomar en cuenta estos consejos ayudarían a darle un mantenimiento de manera natural.

Aceite de oliva: el componente más importante que contiene es el ácido oleico (Omega-9), el cual es muy saludable para el corazón, reduce el colesterol total, evita la formación del colesterol malo en las arterias y aumenta el bueno; evita la formación de coágulos, previene la diabetes y la obesidad, contiene vitamina A y E, que son muy buenos antioxidantes.  Debe consumirse con moderación, sin abusar, es decir, dos cucharadas soperas al día.

• Aguacate: es rico en grasa benéfica, por lo que su consumo se recomienda pues te dará energía sin que acumules grasas.

•Ajo: ayuda a elevar el colesterol bueno disminuyendo a su vez los triglicéridos, evita que se obstruyan las arterias y ayuda a reparar los daños contraídos con anterioridad; es antioxidante.

• Frutos secos: contienen grasas mono y polinsaturadas que se encargan de beneficiar al corazón y reducen el colesterol; las grasas como el Omega – 3 contenida en las nueces. Por ejemplo, ayudan a proteger contra el ritmo cardiaco irregular; por otro lado, las nueces también son ricas en arginina, sustancia que ayuda al mejor funcionamiento de los vasos sanguíneos.

• Los frutos secos son altos en vitamina E y fibra; son benéficos pero también altos en calorías, por lo que no se debe abusar en su consumo. Algunos de los recomendados son: almendras, nueces, avellanas, pistaches, etc.

 •Cereales como la avena: ésta contiene una sustancia que se adhiere a los intestinos y se encarga de ayudar a disminuir la absorción del colesterol. Consume la más natural, que no esté adicionada con azúcar.

• Frutas como: la manzana, la toronja y las uvas ayudan a bajar los niveles de colesterol. Las cerezas, duraznos y mandarinas tienen poderes antioxidantes que ayudan notablemente.

Vino: está comprobado que tomar una copa de vino tinto al día puede estabilizar los niveles del colesterol y ayuda a cuidar la salud de las arterias, reduce significativamente los riesgos de padecer arteriosclerosis.

• Té: el té negro es eficaz para prevenir cardiopatías graves, sobre todo en mujeres. Contiene ácido fólico que ayuda a reducir los niveles de homocisteína, la cual es una sustancia que participa en el desarrollo de enfermedades coronarias.

• Pescado azul: contiene ácidos grasos que contribuyen a mantener la presión sanguínea en óptimas condiciones, su consumo se asocia con la baja incidencia de enfermedades cardiovasculares. Así que consume salmón, atún, sardinas, para cuidar tu corazón.

Seguramente esto que te comento no es novedad y ya lo sabes, sin embargo, nunca está de más darle una repasada a los alimentos que nos pueden ayudar a estar sanos, sobre todo, este mes que se celebra el Día Mundial del Corazón; ocúpate de él, ¿hace cuanto tiempo que no te checas? Este mes regálele y regálate unos exámenes médicos, checa cómo estás, modifica tus hábitos alimenticios y realiza por lo menos 30 minutos de actividad física al día. A lo mejor mañana es demasiado tarde.

Recuerda… ¡tú generas el cambio!

http://mx.mujer.yahoo.com

Para saber más:  vitamina E , salmón, Omega-3

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