Salud y Vida Natural MX

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DHA El Rey de los Omegas para el Cerebro

Nuestro organismo no produce DHA, por tanto es necesario incorporarlo mediante la dieta y suplementos alimenticios.

Nuestro organismo no produce DHA, por tanto es necesario incorporarlo mediante la dieta y suplementos alimenticios.

Este ácido graso omega – 3 es bueno para la memoria, el sistema nervioso y la salud del corazón, entre muchos otros beneficios.

La nutricionista Nelba Villagrán, experta en naturopatía, homotoxicología y nutrición ortomolecular (www.ortomolecularchile.cl), explica que el cerebro es un órgano con un 60% de grasas. La química de esa grasa puede influir en la arquitectura de las células cerebrales, la profusión o escasez de dendritas y sinapsis. Además, las moléculas de grasa determinan qué tipo de neurotransmisores producen y liberan las células cerebrales, si hacen funcionar genes u hormonas, o si benefician o dañan el cerebro. El DHA (ácido docosahexahenoico) es el material constituyente de los centros de comunicación sinápticos. No se pueden crear más sinapsis, dendritas o receptores si no existe un abundante suministro de aceite omega 3 del tipo DHA. Esta grasa esencial es parte estructural del cerebro y es un hecho que la calidad de las grasas en la dieta afecta el desarrollo cerebral, crecimiento físico, desarrollo mental, de la retina y agudeza visual. La lactancia es fundamental, ya que la leche materna aporta DHA. Está comprobado que los niños con más DHA presentan mayor desarrollo de lenguaje y mejor función visual. Y es conveniente suplementar con omega – 3 a las embarazadas para mejorar la concentración del niño en gestación.

¿Dónde podemos encontrar DHA?

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10 suplementos que te harán más listo

Primero verifica que no eres alérgico y no te pongas a combinarlos a la vez.

Diez suplementos recomendados

Fuente: io9.com (tomado de Revista Quo).

Si bien no te convertirás en el próximo Stephen Hawking estos 10 suplementos alimenticios te darán mejoras notables a tus capacidades de aprendizaje,  memoria, claridad mental y estado de ánimo, que te ayudarán a ser más inteligente:

Aunque antes de tomar estos o cualquier otro suplemento debes asegurarte que tu estado de salud es óptimo, que no eres alérgico a ninguno y que, y esto es lo más importante, no tomes todos a la vez, pues la combinación de dos o más de estos suplementos, corre el riesgo de crear un efecto cóctel en el que los beneficios pueden no funcionar – y que en realidad te podrían hacer sentir peor.

1. Creatina: Es un ácido orgánico nitrogenado que se produce naturalmente en los animales, que se está convirtiendo en un popular suplemento – y no sólo porque aumenta la potencia muscular al suministrar energía a las células en el cuerpo y ayudar al crecimiento de las fibras musculares, sino porque también mejora la memoria y la capacidad de atención. Con 5,000 mg por día, o según la dosis recomendada.

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LAS 7 VITAMINAS MÁS IMPORTANTES PARA LAS MUJERES

7 vitaminas importantes para las mujeres, dónde encontrarlas y cuál es el efecto que cumplen en tu cuerpo.

Vitamina A

Comencemos por la vitamina A, esta se encuentra principalmente en los tomates, las zanahorias y los demás vegetales de hojas verdes. Entre sus principales características se encuentra la ayuda que ofrece a tu vista, impidiendo problemas de visión provocados por los años. Además de esto, también funciona como antioxidante.  

LAS 7 VITAMINAS MÁS IMPORTANTES PARA LAS MUJERES

Vitamina B6

Esta vitamina funciona como una impulsora de energía tanto para nuestro cuerpo como para nuestra mente. La misma nos ayuda a mejorar las funciones del cerebro, entre ellas la memoria. Tomar un poco de vitamina B6 todos los días nos puede ayudar a ser más agudos mentalmente, además de darnos más energía y ayudarnos a perder peso. Podemos encontrar esta vitamina en los plátanos, papas, en la harina de avena y los aguacates.  

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Bondades del DHA

Las bondades del DHA

El beneficio de los ácidos grasos omega-3/DHA para el funcionamiento cerebral.

Este estudio observó que, en las personas entre 35 y 54 años de edad, hay una asociación entre los niveles elevados en sangre de DHA y la mejora del razonamiento no verbal y la memoria de trabajo, mientras que dicha asociación no se observó con la ingesta de otros ácidos grasos omega-3 tales como los ácidos grasos ALA (ácido alfa-linolénico) y EPA (ácido eicosapentaenoico), según los resultados publicados en el Journal of Nutrition.

“Estos hallazgos sugieren que el DHA está relacionado con la salud del cerebro a lo largo de la vida y también puede tener implicaciones para los ensayos clínicos de los trastornos neuropsiquiátricos,” escribió el equipo dirigido por Matthew Muldoon, de la Universidad de Pittsburgh, EE.UU.

El beneficio de los ácidos grasos omega-3 para el funcionamiento cerebral ha sido comunicado en numerosos estudios, y recientemente por la Asociación de Alzheimer en la Conferencia Internacional de 2.009 sobre la Enfermedad de Alzheimer (ICAD 2009) en Viena. Reunidos en la capital austriaca, los científicos informaron que tomar suplementos diarios de ácido graso omega-3 docosahexaenoico (DHA), pueden mejorar tanto la función de la memoria como la salud del corazón de las personas mayores sanas. Leer el resto de esta entrada »

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Los omega 3 en psiquiatria

El E-EPA reduce el riesgo de ataques cardiacos en diabéticos tipo 2

El E-EPA reduce el riesgo de ataques cardíacos en diabéticos tipo 2

La asociación psiquiátrica americana (APA) ha publicado una revisión actual sobre el uso de los ácidos grasos poliinsaturados, llamados Omega 3, en la prevención y/o el tratamiento de desórdenes psiquiátricos. La revisión presupone que el consumo de Omega 3 como suplemento dietético puede prevenir trastornos psiquiátricos y mejorar tratamientos de la depresión y el desorden bipolar.

Once expertos invitados en el subcomité de la APA, que son eminentes psiquiatras y neuropsicólogos con larga experiencia en el uso y en la investigación de los ácidos grasos omega-3, repasaron la literatura adecuada y los datos presentados en las reuniones científicas. Los desórdenes específicos que repasaron eran la depresión mayor, desorden bipolar, esquizofrenia, demencia, impulsividad, desorden de la personalidad (bordeline) y deficiencia de atención/hiperactividad (ADHD).

La preponderancia de estudios epidemiológicos y bioquimicos sugieren que tienen un efecto protector los omega-3, particularmente el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), en desórdenes del humor. Los análisis de ensayos controlados doble-ciego demuestran una ventaja estadística significativa en la depresión unipolar y bipolar. Los resultados de los varios informes analizados fueron altamente heterogéneos, indicando que es importante examinar las características de cada estudio individual para observar las diferencias en el diseño y la ejecución. Hay menos evidencias de las ventajas en la esquizofrenia.

Los autores recomiendan, igual que la Asociación Americana del Corazón (AHA), para la prevención, una ingesta diaria de un gramo de los ácidos grasos Omega-3. En el tratamiento de los trastornos psiquiátricos la dosis puede ser mas alta, entre 1 y 9 gramos diarias, dependiendo de la calidad del producto.

[Existen en el mercado varios tipos de productos Omega-3, entre ellos el etilo-E-EPA (E-EPA) que es EPA etiloesterizado y altamente concentrado. El grupo etilo añadido al EPA, en el proceso de la esterificación, le hace más lipofílico, por lo que se absorbe mejor y atraviesa fácilmente la barrera hemato-encefálica. El E-EPA está investigado y recomendado por algunos de los miembros del subcomité por ejemplo el doctor Andrew L. Stoll, profesor de psiquiatría en la Universidad Harvard, EE.UU.]

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DHA un ácido graso omega 3, ¿Ya lo conoces?

Los ácidos grasos se dividen en saturados, poliinsaturados y monosaturados, en la siguiente imagen podemos ver las diferencias:

Propiedades DHA

DHA un ácido graso omega 3, ¿Ya lo conoces?

En esta ocasión hablaremos principalmente de los ácidos grasos poliinsaturados, especialmente los omega 3 (ya que los omega 6 pueden obtenerse fácilmente de los aceites que comúnmente tenemos para cocinar).

Los ácidos grasos poliinsaturados omega 6 y omega 3 se consideran esenciales porque no podemos fabricarlos en nuestro organismo, el que se encuentra en mayores concentraciones en el tejido cerebral es el ácido graso omega 3 docosahexaenoico (DHA por sus siglas en inglés), las altas concentraciones de DHA favorecen la sensibilidad de los neurotransmisores como serotonina y disminuyen la agregación plaquetaria en el cerebro, por lo que se favorece una mejor circulación que podría asociarse a un efecto antidepresivo, al igual que una ingesta frecuente de pescados.

Una función muy importante del DHA es que al ser parte de nuestro sistema nervioso es vital consumirlo en etapas como el embarazo y el primer año de vida, ya que es cuando el cerebro se forma y crece en su mayoría.

beneficios dha

Desarrollo del cerebro – DHA = Ácidos Grasos

El DHA apoya el desarrollo de la visión en el niño en el primer año de vida y en la capacidad visual de adultos, los niños amamantados durante 1 a 4 meses y después alimentados con leches enriquecidas con ácidos grasos como el DHA, tenían mayor agudeza visual que los niños alimentados con leches sin fortalecer.

Finalmente la dosis recomendable es de 200mg/día, existen suplementos con DHA obtenido de algas marina por lo que puede ser consumido por personas que son alérgicas al pescado y desean obtener los beneficios de este ácido graso esencial.

Hay que considerar que el DHA tiene gran importancia tanto en niños como en adultos, al ser parte fundamental de la estructura cerebral es necesario un adecuado consumo en todas las etapas de la vida, la importancia radica desde los niños menores ya que se favorece un crecimiento y desarrollo adecuado del sistema nervioso, las madres que mantienen una nutrición adecuada pueden aportar a través de la lactancia este nutrimento, sin embargo es necesario mantener una cultura enfocada a la prevención de enfermedades, además de que se logre disminuir el riesgo de problemas relacionados con la memoria, aprendizaje, concentración, y otros que pudieran tener mayores consecuencias como es el caso de la depresión, en el caso de adultos mayores evitar la aparición de enfermedades como demencia o alzheimer.

L.N.H. Rodrigo Mancilla Morales.

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