Salud y Vida Natural MX

Blog para compartir y difundir consejos y tips de salud para sentirse mejor y vivir de forma natural y sana.

Suplementos que Aportan Vitaminas y Minerales

ALGA SPIRULINA:

La Spirulina es un alga verde/azul, tal vez el alimento de origen marino más completo que exista para mantener la nutrición de las personas, sobre todo cuando se hace un programa de pérdida de peso. Se utiliza a menudo como una fuente vegana de proteínas y vitamina B12. Contiene de 55 a 65% de proteínas. Se ha sugerido a la spirulina como una fuente importante de micronutrientes, fitonutrientes y minerales para complementar la dieta diaria. Cabe mencionar que nuestros antepasados, los aztecas, solían incluir este gran alimento en su dieta regular, obteniéndola principalmente del Lago de Texcoco. Actualmente, debido a la contaminación este alimento se produce con medios controlados para garantizar su pureza e higiene.

Se utiliza a menudo como una fuente vegana de proteínas y vitamina B12. Contiene de 55 a 65% de proteínas.

En 1974 el “Alga Espirulina” fue declarada como “el mejor alimento para el futuro” por la Organización para laAlimentación y la Agricultura (FAO – por sus siglas en inglés). Leer el resto de esta entrada »

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10-Reglas para Perder Peso de forma Saludable

Consulta con profesionales si fuese necesario: si tienes que perder mucho peso o te cuesta bastante adelgazar

Consulta con profesionales si fuese necesario: si tienes que perder mucho peso o adelgazar…

Aquí van una serie de consejos para reducir peso de forma saludable

Para perder peso siempre hay dos opciones: la vía rápida y menos saludable en la que suprimimos comidas y nutrientes y conseguimos perder peso a corto plazo pero rápidamente lo recuperaremos o la vía más lenta, razonable y saludable, en la que se mantiene la dieta equilibrada pero restringiendo calorías y gastando más a base de ejercicio.

Aquí van una serie de consejos para reducir peso de forma saludable: Leer el resto de esta entrada »

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¿Tienes colesterol alto? 6 alimentos te ayudarán a bajarlo

¿Tienes el colesterol alto?

¿Tienes el colesterol alto? Estos 6 alimentos te ayudarán a bajarlo

Una alimentación saludable es uno de los pilares para disfrutar de una calidad de vida y una salud excelente. Mejorar tus hábitos alimentarios puede reducir los principales factores de riesgo cardiovasculares, entre ellos el colesterol. Y lo más importante: una dieta equilibrada y variada puede prevenir una enfermedad del corazón.
Si quieres mejorar tus niveles de colesterol en sangre, tu dieta debe incluir:

Pescado: fuente de omega 3

El pescado es una buena fuente de proteínas, pero con menos calorías que la carne. El pescado es un alimento de alta calidad nutricional, que aporta aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales como potasio y magnesio.

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Proteja sus Articulaciones- 9 Consejos

Consejos y tips para cuidar las articulaciones

Una articulación es la unión entre dos o más huesos.  Entre las funciones más importantes de las articulaciones podemos mencionar que nos permiten doblar los codos y las rodillas, mover las caderas, doblar la espalda, proporcionando elasticidad y plasticidad al cuerpo.

Algunos factores como el aumento de la edad, lesiones deportivas, el sobrepeso, entre otros, pueden desgastar el cartílago, dañando las articulaciones y aumentando el riesgo de artritis. Aquí hay 9 consejos para ayudarlo a proteger las articulaciones de las lesiones y enfermedades como la artritis.

1. Mantenga un peso saludable
Mantener su peso dentro del rango ideal es fundamental para proteger las articulaciones. Una persona con sobrepeso debe poner mayor resistencia sobre las rodillas, caderas y la espalda, aumentando el riesgo de lesiones. Los estudios han demostrado que con cada libra ganada, una persona le pone cuatro veces más estrés a las rodillas. Las mujeres que pierden alrededor de 5 kilos pueden reducir el riesgo de artritis significativamente.

2. Haga ejercicio regularmente
El ejercicio no solo ayuda a perder kilos, sino que es importante para mantener un peso saludable. Se ha visto que las personas que hacen ejercicios de tipo aeróbico, como bicicleta, caminar, elíptica, natación, logran reducir la inflamación de las articulaciones. Eso sí opte por ejercicios que no golpeen las rodillas, como trotar o brincar. Además evite quedarse sentado por mucho tiempo, ya que menos movimiento es sinónimo de mayor rigidez en las articulaciones. Si está en la oficina, salga a caminar cada 2 horas, por lo menos levantarse e ir al baño.

3. Fortalezca sus músculos
Los músculos son un importante apoyo para las articulaciones. Si usted tiene poco músculo tiene mayor riesgo de lesionarse, ya que las articulaciones deben aguantar más peso.  Haga ejercicios de resistencia como pesas, Pilates o yoga, que ayudan a fortalecer los músculos. Asegúrese de hablar con su médico y tener buena asesoría profesional antes de comenzar un plan de entrenamiento.

4. Fortalezca su abdomen
Los músculos de la espalda y el abdomen ayudan a mantener el equilibrio y evitar caídas que puedan dañar las articulaciones. Asegúrese de que su rutina tenga ejercicios para la espalda y abdomen. Es por eso que yoga y Pilates son muy recomendados, ya que se trabajan mucho estas áreas. Leer el resto de esta entrada »

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DIEZ cosas que no sabías del Alga Espirulina

Diez cosas que no sabías del alga espirulina

Diez cosas que no sabías del alga espirulina

El alga espirulina es un alga clasificada como cianofícea y se localiza principalmente en el continente asiático. De acuerdo con Barros y Buenrostro en su libro La alimentación prehispánica en la obra de Sahagún. Arqueología Mexicana”,  los habitantes de Tenochtitlán, ahora capital de México, lograron mantener sana a la mayoría de su población a través de una dieta que incluía alga espirulina.

Marco Antonio Juárez, investigador de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), refiere resultados positivos en el empleo de alga espirulina en tu dieta.

Diez de los beneficios:

  • Cuenta con un alto nivel proteico (60% del peso seco).
  • Contiene vitaminas del complejo B y ácidos grasos esenciales.
  • Debido a su contenido en selenio, clorofila, tocoferol y retinoides cuenta con una buena capacidad antioxidante.
  • En pacientes con diabetes, tiene efecto antihipertensivo y antidislipemiante, lo que ayuda a prevenir el hígado graso.
  • Fortalece el sistema inmune en hipertensos y pacientes con cáncer oral.
  • Debido a su contenido nutricional hace menor el daño por estrés oxidativo y estrés psicológico.
  • La civilización mexica la dejaba secar para consumirla de manera habitual en su dieta  y hacían referencia a su sabor como “similar al queso o al pescado”.
  • La Organización de las Naciones Unidas (ONU), a través del Instituto Intergubernamental para el Uso de las Microalgas contra la Malnutrición, recomienda utilizar microalgas (como la espirulina) para el tratamiento de la malnutrición aguda.
  • Atletas de países como Cuba y China consumen alga espirulina para mejorar su rendimiento deportivo, y mejora su recuperación.
  • De acuerdo con publicaciones en la revista “Interciencia”, de Venezuela, debido a su origen natural es un alimento de fácil digestión,  y al ser una buena fuente de proteínas, puede ser consumido para controlar la ingesta de carnes rojas y otros alimentos que contengan lípidos (grasas), y así mantener un peso saludable.
No olvides que los alimentos “milagro” no existen, y el alga espirulina no es un ingrediente “mágico”, sin embargo gracias a las propiedades con las que cuenta y consumida de forma regular puede ser un aliado  para cuidar tu salud y controlar tu peso;  por su contenido proteico también es un buen complemento en dietas vegetarianas.

Una dieta balanceada combinada con actividad física siempre será la clave para tener un buen estado de salud. Se recomienda consumir el alga espirulina junto con alimentos ricos en vitamina C, como los cítricos (naranja, mandarina, limón), para facilitar su absorción.

¡Incluye el alga espirulina en tu dieta!

Fuente: http://www.salud180.com

Liga/tomado de: www.todoensaludyvida.blogspot.mx

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COMER CADA TRES HORAS PUEDE AYUDAR A REDUCIR EL SOBREPESO

Ingerir alimentos de forma espaciada o cada 3 horas ayudar a bajar de peso o al sobrepeso. COMER CADA TRES HORAS PUEDE AYUDAR A REDUCIR EL SOBREPESO

Ingerir alimentos de forma espaciada o cada 3 horas ayudar a bajar de peso o al sobrepeso.

Se recomienda ingerir alimentos de forma espaciada.

 Si se ingieren alimentos de manera más espaciada, el organismo interpreta que hay escasez y ahorra energía mediante la quema de menos grasa.

Dejar pasar más de tres horas entre una comida y la siguiente puede ser perjudicial si se quiere reducir el sobrepeso y mantener una dieta saludable, según una recomendación de nutricionistas de la Sociedad Española de Farmacia Comunitaria (Sefac).

Pasado este tiempo, el cuerpo puede entrar en un estado de “inanición” por el cual el organismo interpreta que hay “escasez de alimentos” y decide ahorrar energías mediante la quema de menos grasa de la debida, explicaron.

En el marco de la campaña “Recomendaciones Sefac a la población”, la asociación dedica este mes a explicar los diez consejos imprescindibles para mantener un peso saludable y reducir el sobrepeso. Entre ellos, los farmacéuticos aconsejan realizar un mínimo de cinco comidas al día, aumentar la cantidad de frutas, verduras, legumbres, cereales y lácteos, evitar las comidas rápidas, realizar ejercicio físico de modo regular, beber al menos 1,5 litros de agua al día y no acostarse justo después de cenar.

También se aclaran algunas de las preguntas más frecuentes o falsos mitos relacionados con la pérdida de peso, como las desventajas saludables de tener unos kilos de más, por qué no es recomendable seguir las denominadas “dietas milagro“, cuándo es conveniente añadir medicación a las medidas higiénico-dietéticas para adelgazar, si los alimentos que son “light” resultan “adelgazantes” o por qué las dietas disociadas son “inadecuadas”.

“Mantener un peso saludable y reducir los kilos de más va mucho más allá de cuestiones estéticas. Se trata de evitar patologías o problemas asociados, tanto físicos (diabetes, dislipemias, hipertensión arterial), como psíquicos (depresión, perdida de autoestima, ansiedad), sociales (rechazo o discriminación laboral) o económicos (aumento del gasto sanitario)”, explicó Alejandro Eguilleor, coordinador científico de la campaña.

 

Artículo publicado en: WWW.CONSUMER.ES/ALIMENTACION/

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Aprendiendo Nutrición

Por: L.N.H. Rodrigo Mancilla Morales.

nutricion

La nutrición es una rama de la medicina que se encarga de la alimentación desde el punto en el que se obtienen y eligen los alimentos

La nutrición es una rama de la medicina que se encarga de la alimentación desde el punto en el que se obtienen y eligen los alimentos, así como el proceso biológico que engloba la masticación, digestión, absorción, excreción y utilización de los distintos nutrimentos. La finalidad es mantener una adecuada salud dentro de las posibilidades de cada persona, el elemento clave es el estado de nutrición.

Estado de Nutrición: Es lo que resulta de la ingesta de alimentos y de la actividad que realizamos diariamente, el estado de nutrición por lo tanto se refleja en nuestro peso, una manera fácil de saber si tenemos un buen estado de nutrición es realizando una fórmula muy sencilla: peso/estatura al cuadrado (kg/talla en metros2), el resultado se le conoce como índice de masa corporal, que refleja la cantidad de masa que tenemos por metro cuadrado, de manera más sencilla es la proporción que tenemos de masa de acuerdo a nuestra estatura, un índice de masa corporal saludable se encuentra dentro del rango (19 a 24.9) si este índice se encuentra entre 25 y 29.9 podemos decir que tenemos sobrepeso, pero si este índice supera 30, el diagnóstico será obesidad.

Si tienes un estado de nutrición de sobrepeso u obesidad te recomiendo consultar con tu nutriólogo para que pueda recomendarte un plan de alimentación adecuado para lograr un peso saludable, la pérdida de peso recomendable con una dieta saludable debe ser en promedio de medio kilo por semana, no te desesperes si lo que deseas es una mayor pérdida, ya que la ganancia de peso  la adquirimos a lo largo de meses o años.

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Uso de suplementos con hidratos de carbono

 

Por: L.N.H. Rodrigo Mancilla Morales.

A veces se les llama de manera errónea “gainers”, sin embargo dependiendo de su utilización también pueden utilizarse para reducir el peso corporal.

En general pueden aportar hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.

En los ejercicios de sobrecarga se recomienda su utilización para favorecer el incremento de la masa muscular, principalmente con su ingesta antes y/o al terminar el entrenamiento.

Aportar hidratos de carbono y proteínas al término del entrenamiento ofrece un efecto “potenciado” para el desarrollo de la masa muscular.

Pueden ser una opción adecuada para la colación de personas que desean mantener un peso saludable, de esta manera será menor la ingesta de “comida chatarra” en estos momentos.

Pueden ser adecuados para sustituir una comida, principalmente en algún momento en el que no se haya tenido alimento disponible. (No se recomienda como práctica habitual).

Pueden ser una opción en personas que además de su ingesta de alimentos requieren aportes extra de energía y por motivos de capacidad gástrica no es posible ingerir más alimento, al ser preparaciones líquidas se digieren rápidamente.

Ideales para las etapas de cargas de hidratos de carbono durante la semana previa a la competencia deportiva (2 medidas con agua 3 veces por día).

Ingerir mezclados con agua o malteada favorita según las necesidades de cada caso:

  • 2 Medidas mezcladas con agua en la colación para quienes desean mantener un peso saludable
  • 2 medidas antes y 2 al terminar de entrenar para rendimiento.
  • 2 medidas en licuado con leche y fruta 2 veces por día para aumento de peso.

Para saber más: Volumen muscular

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Hidratación

Hidratarse
Aquí les presento un nuevo tema que me gustaría dirigir hacia personas que realicen actividad física, en especial para aquellos con un alto  nivel de actividad física o en su mejor caso de nivel competitivo.
Al realizar  alguna actividad física existe una exposición a distintas condiciones ambientales como la temperatura, humedad, viento y sol. Dependiendo del gasto metabólico, de las condiciones ambientales, de la vestimenta o del equipo necesario, se produce la elevación de la temperatura corporal, lo cual incrementa la secreción de sudor para enfriar el cuerpo, dando como resultado la pérdida de agua y electrolitos (deshidratación e hiponatremia), si estas pérdidas no se reemplazan se producirá la deshidratación (Sawka et al, 1996; Sawka et al, 2005; Casa et al, 2005; Institute of Medicine. 2005).
Los competidores de distintos deportes en promedio tienen pérdidas de sudor en entrenamiento y competencia de aproximadamente 0.5 a 2 litros por hora, estas pérdidas son variables a causa del deporte o clima, y demuestra que es difícil generalizar una recomendación o a causa de éstas variaciones (Bergeron. 2003; Bergeron et al, 1995; Broad et al, 19996; Brown et al, 1998; Burke et al, 2005; Burke.2006; Cox et al, 2002; Godek et al, 2005; Maughan et al, 2005; Shirreffs et al, 2005; Speedy et al, 2001).
La deshidratación puede aumentar las concentraciones en el sudor de sodio y cloro (Na y Cl) (Morgan et al, 2004), las glándulas sudoríparas reabsorben estos electrólitos pero la habilidad de reabsorción de estos no aumenta proporcionalmente con su pérdida, por lo que se incrementa con una mayor tasa de sudoración (Allan et al, 1971; Costill et al, 1975). La aclimatación al calor aumenta la habilidad para reabsorber Na y Cl, y usualmente los individuos aclimatados tienen menores concentraciones de Na en el sudor (50% menos por ejemplo) (Allan et al, 1971).
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